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豆花，中国北方称为豆腐脑，是由黄豆浆絮凝后形成的口感近似於果冻或布丁状食品统称，质地比豆腐嫩软，是一种常见小吃、甜点。依其成型方式或用剂及所呈现样貌或口感状態又分別称豆腐脑。中国北方以制成豆腐脑为多，南方没有豆腐脑，但在部分地区也有其他称谓。传统的制作方法，豆腐脑使用可食用性的石膏粉或滷水凝结，在。
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润饼，又称薄饼卷、嫩饼菜、拭饼，是春捲的一种，用春捲皮铺上一层糖粉和花生粉后加上各式各样菜和肉捲好后无须油炸直接食用。润饼作为闽南饮食文化的一部分，流行於闽南、潮汕、台湾、印度尼西亚、菲律宾等地。越南春卷在形式上也比较类似於润饼。 台闽地区一带的家庭於尾牙、春节以及寒食、清明时，会以润饼皮来祭祖，。
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茶菁的成熟度、均匀度是影响茶叶品质的第一个因素，早期的冻顶乌龙茶因为耕种的面积小、产量不大、人力充足所以茶菁的成熟度比较平均，不会有老嫩不平均的情形产生，之后因为耕种面积扩大，造成人力不足，因此会发生成熟度不均匀的情形；日光萎凋会影响茶叶成品的香气，时间需要比普通青茶还久，藉由太阳热。
肉粽：米使用糯米，制作前先把生糯米浸泡后晾干，与炒熟过的馅料以粽叶包裹（亦可先將米快炒至三分熟再包），包成有四个角的立体形，用咸草捆扎四角及中腰，每15个扎成一串。待开水煮沸时下锅烧煮熟。煮好后具有香黏嫩滑，油润不腻，其特点在於“烧”，也就是非趁热吃不可。闽南煮粽子一定要水开后才下粽子，故当地又叫烧肉粽，吃时蘸调蒜。
Chen；1979年4月4日—），台湾女演员、主持人及歌手。 2001年，陈乔恩参加三立电视新秀选拔比赛夺得冠军，后签约成为三立旗下经纪公司乔杰立的艺人。同年，首次参与戏剧演出，於《薰衣草》中担任配角。 2002年，陈乔恩被安排担任行脚节目《中国那么大》主持人，化名「小红恩」在台湾主持界崭露头角，其主持表现令她被吴宗宪点名合作主持《综艺旗舰》。。
在湖南长沙，米粉分为炒粉和汤粉，并加入大量辣椒调味。湖南常德的牛肉米粉很有特色。而岳阳地区的米粉则比长沙的更宽，入口更嫩。 南昌炒粉亦是南昌当地名吃，其中以牛肉炒粉为上品。凉拌粉亦是江西常见的吃法。 兴化米粉（莆仙语：Hing-hua̍。
之至盛为呀瓦，即葛剌巴也。产米足敷本岛之用，胡椒、燕窝、翠羽、白糖、绵花、咖啡、苏木、木头等货，各样果实蕉子、椰子、檳榔、柘榴、柚子、波萝、菠萝子、芒果、橙、桔等果。。 （清）王锡祺辑 《小方壶斋舆地丛钞 第19册》杭州古籍书店1985年影印版 第956页 陈淑均。
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，由许凯、吴谨言、王楚然、王一哲、张楠、何奉天及刘敏领衔主演，由何瑞贤及王艷特別主演，並由于荣光及张芷溪联合演出。 中国大陆於2022年2月22日在芒果TV首播。台湾於2022年2月22日起由LINE TV首播。隔周3月1日起，每周二於中华电信MOD与Hami Video。
黏上牙齿，青糰的夹心有两种，甜的多为豆沙。 以新鲜的艾草汁和糯米一起舂合让米粉与汁融合所以为青色，包上豆沙、枣泥等內馅，芦叶垫在青团下面放到蒸笼內，熟了后抹上麻油。 青糰上色用的材料叫“青”，浙江省临海市的青为鼠麴草，苏州、杭州一般用用青菜汁、嫩丝瓜叶汁增色，將“青”煮熟捣成汁与糯米粉和在一起。临海。
马克·刘易斯（Mark Lewis），60岁，美国说书人、演员和教师。 诺曼·梅尔（Norman Mair），86岁，苏格兰橄欖球联盟的球员和记者。 朱塞佩·芒果（义大利语：Giuseppe Mango），60岁，意大利创作歌手。 圭阿那当·辛格（Grahanandan Singh），88岁，印度奥运曲棍球运动员。。
中华大学、2009-06-13 逢甲大学） 拉拉山水蜜桃推广活动（2009-05-30 欢喜乐桃桃 我爱五月桃之夜、2009-07-11 幸福乐桃桃 我爱水蜜桃之夜） 台南玉井芒果节（2009-06-27） 大高雄都会区原住民联合丰年祭（2009-08-01、2009-10-04） 繽纷大同嘉年华（2009-08-23）。
江瑶柱：位于遂溪西部沿海的草潭、江洪是北部湾著名的渔港，盛产江瑶柱。江瑶柱属蚌类，因其形如牛耳称牛耳螺，壳薄肉厚，肉质鲜嫩美味可口是海中珍品。其中又以草潭江瑶柱为上品，肉更鲜更嫩味道更胜一筹。以草潭江瑶柱制成的干品，味醇、无渣、爽口、压之易散开。。
后，在台北兴盛。知名的商家包含中壢新明地区的「永川牛肉面」。 清汤牛肉面：类似清燉牛肉面，但作法不同，以牛骨和胡萝卜和玉米为高汤底，上桌前在面上铺上嫩牛肉片和姜丝，然后倒入高汤烫熟，味道甘美清甜，盛行在台南一带。 牛肉汤面：没有牛肉块，仅有牛肉汤、面条、以及一些极为小块的牛肉末。也就是「没有牛肉块的牛肉面」。。
《妻子的浪漫旅行》（英语：Viva La Romance）是芒果TV自制综艺，以夫妻隔空对话为模式，让妻子团踏上浪漫之旅。2019年1月12日，该综艺第一季在第三届金骨朵网络影视盛典上获得年度受欢迎网络综艺奖。 第一季丈夫团第1至10期留守棚內，远程观察旅途中的妻子，了解其生活中的另一面，在这场跨时。
香辣，以长沙火宫殿小吃的臭豆腐为官方代表，毛泽东、朱镕基等曾光临并夸奖，美国《食品》杂志也亲临采访。 南京臭豆腐分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆。
另外方式则用去膜后用米酒浸泡3分钟后，以喷枪直接烘烤两面微焦，产生香气，待冷却后，切片食用。这样的烤法外焦香內软嫩，酒味可去掉乌鱼子的部分腥味，转换成入口香气会更好入口。 整片烤后切片后搭配青蒜加上一小片白萝卜/苹果/水梨或枣片，可增加入口的湿润度与果香，切记搭。
卷样式越来越精致，在元代已有关于包馅油炸的春卷记载。 元代无名氏编撰的《居家必用事类全集》记载有“卷煎饼”：“摊薄煎饼，以胡桃仁、松仁、桃仁、榛仁、嫩莲肉、干柿、熟藕、银杏、熟栗、芭榄仁，以上除栗黄片切外皆细切，用蜜、糖霜和加碎羊肉、姜末、盐、葱调和作馅，卷入煎饼，油焯过。”这就是早期的春卷制法。明代食谱《易牙遗意》中也有类似的记载。。
头，讚不绝口，店家亦用此事爲揽客手段，广爲宣传，无锡小笼亦因此名扬。 无锡小笼包有鲜肉小笼包与蟹粉小笼包两种，鲜肉小笼包的肉馅紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香。而在鲜肉馅心中加入熬熟的蟹粉与蟹黄油，即是著名的“无锡蟹粉小笼包”，口感鲜美，齿颊留香，不仅适合即席食用，更是馈赠亲朋的特色礼品。。
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鸡腿只选用三斤半到四斤的土鸡腿肉去骨並切成六大块，连皮切丁切块，必须大小刚好——太大不易入口、太小则容易將鸡肉炸老，之后以酱油及太白粉醃渍。醃过的鸡腿肉在適当油温下炸至「外干內嫩」，用炒菜瓢碰击时可感受到弹脆，就是內部仍带水的最佳状態。然后以葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、干辣椒等调味料经大火快炒，下腿肉一起拌炒而成。鸡皮呈现如魷。
